I 1980'erne var der designet en særlig type kaffekopper, som var kuppelformede for at bevare den karakteristiske topping af skum på kaffen. Derfor egnet nok til den moderne espressomaskine produceret kaffe. Disse kuppelformede låg havde frihøjde til skummet. Henholdsvis opfindere reagerede i overensstemmelse hermed, og US Patent and Trademark Office havde modtaget ni patenter for låg til kaffekop. I 1984 indgav firmaet Solo patent på opfindelsen af Traveler Lid, som var slankt, kuppelformet med fremspringende kant og også fordybning til at rumme næsen, mens du nipper. I 2005 føjede Museum of Modern Art dette rejselåg til sin permanente samling.
I 1990'erne, da sikkerheden var blevet fremherskende, var brugen af papirkopper igen kommet i brug. Howard Schultz, ejer af Starbucks, valgte at gå efter papirkopperne frem for skumkopper. I 1991 opfandt Jay Sorenson fra Portland Java Jacket, et paphylster omkring koppen, der forbedrede isoleringen. En anden opfinder fra Florida ved navn Tim Sprunger opfandt et kaffelåg, som har et ekstra rum til næsen for at forstærke duften og smagen af kaffen på én gang.
Kaffekopper har faktisk udviklet sig til en bestemt funktion, og gennem årene er de blevet en kombination af både funktion og udseende.